喝酒易臙紅怎麼辦？解說原因並提供缓解食物建議

文章導讀：喝酒臙紅是怎麼回事？很多人一喝酒臙紅就認為是不勝酒力，其實這與酒精代謝有關。千萬不要因為這種現象而誤以為自己不容易醉，否則可能增加健康風險。研究發現，酒量不大一喝就臙紅的人，患食道癌的幾率比常人高出12倍左右。

臙紅的原因是酒精進入體內後被分解為乙醛，這是一種有害物質。人体内有一種酶能分解乙醛，但不會喝酒的人這種酶的功能較弱，導致乙醛積累。乙醛會使毛細血管擴張，從而導致臙紅。這類人雖能快速將乙醇轉化為乙醛，但缺乏乙醛脫氢酶，無法及時代謝，因此臙紅持續時間較長。

喝酒臙紅多吃水果

出現過敏或臙紅時，可以吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鐘後食用。同時，橘子也具有快速解酒的效果。

喝酒臙紅吃皮蛋

出現臙紅或醉酒的狀況時，可以吃1-2隻皮蛋，並蘸醋食用，不僅能解酒，還有助於緩解過敏狀況。

喝酒臙紅喝牛奶

經常有應酬的人應特別注意保護胃粘膜。酒精容易損傷胃粘膜，因此喝酒後應適量喝些牛奶，使蛋白凝固，緩解酒精吸收並保護胃部。