枇杷果實和葉子皆為中藥：養生功效與止咳應用

枇杷
宋·楊萬裡
大葉聳長耳，一梢堪滿盤。
荔支分與核，金橘卻無酸。
雨壓低枝重，漿流水齒寒。
長卿今尚在，莫遣作園官。

【古詩今譯】
大大的葉子好似聳立的長長的耳朵，一個樹梢結出的果實幾乎都能裝下一個盤子。它的果核像荔枝核一樣，外形像金橘但是卻沒有金橘那麼酸。下雨的時候，枝葉好像被雨增加了重量壓得更低了，吃到嘴裡的果漿如水一般散開在齒間有些許寒涼。長卿如今尚在，不要遣去作了管理園囿的官吏。

【詩詞賞析】
楊萬裡字廷秀，號誠齋，江西吉州人（今江西省吉水縣黃橋鎮湴塘村）。南宋著名詩人，曾任國子博士、太常博士等，與陸游、范成大、尤袤並稱“南宋四家”。他的詩歌有4200余首，產量頗豐。
此詩前三句寫景，生動描繪枇杷的形態與口感；後一句借長卿（司馬相如）傳達人生感慨。

【養生解讀】
唐代柳宗元所說“寒初榮橘柚，夏首薦枇杷”正確點出了枇杷的時令價值。枇杷與櫻桃、梅子合稱“初夏三友”。其富含胡蘿卜素（含量在水果中排第三）、維生素B、C以及多種礦物質，有助於保護視力、促進新陳代謝。成熟的枇杷營養豐富，是春季理想的水果。

枇杷獨備四時之氣 果實和葉子都是中藥
枇杷的花期在秋冬，果實則於春夏季成熟，被譽為“果木中獨備四時之氣者”。枇杷果實能清肺、生津止渴；《滇南本草》記載其可治療肺痿、咳血、咳嗽等。枇杷葉亦入藥，可止咳、下氣、除嘔，但需去毛使用。需要注意的是，脾虛滑洩者忌過量食用。

止咳枇杷膏原料不是果實是葉子
真正有止咳作用的枇杷膏主要原料是枇杷葉而非果實。枇杷葉偏於止咳化痰，而枇杷果實則以潤肺生津為主。市售枇杷膏往往添加蜂蜜調味。需根據證型選擇：痰黃黏稠的熱性咳嗽適用；喉嚨乾癢、咳嗽少痰者則不宜多食。切勿自行濃縮製作，以免影響療效。