本文详细介绍西瓜大棚种植的关键技术,涵盖品种选择、种植方式、大棚建造、播种育苗、定植方法、田间管理、病虫害防治及采收方法,帮助实现早熟、高产、优质栽培。
根据市场需求,应选择中、小果型、外形美观、品质优良、在早春低温弱光条件下易坐果且适合“一茬多收”栽培的优良品种。适宜品种包括:秀眉、春艳、秀雅、凤兰、丽兰、新一代红玉王、特大精品红玉等小型西瓜;春宝、金绿佳丽、金绿红铃等中果型西瓜。小型西瓜品种最适合大棚极早熟种植。
采用四膜覆盖种植方式,即大棚膜、中棚膜(或大棚内膜)、小棚膜、地膜覆盖。选择在低温条件下生长快、能正常坐果膨大、品质优良的中小型西瓜品种,否则无法达到抢早上市和周年生产的目的。
建设跨度5.0米、高度1.8米、长度50米的竹架大棚,或跨度6米、长度30米的标准钢管大棚。棚间距1.5米。棚膜选择多功能(长寿、无滴)膜。3月中上旬拆除棚内小拱棚,4月拆除中棚,之后实行单体大棚种植。进入高温季节(7月~8月),大棚两边开通风口。
严寒冬季培育西瓜壮苗,必须采用电热温床育苗。将种子放入55°C左右的温开水中浸泡15~20分钟,冷却至30°C后继续浸泡2~3小时,取出种子。用湿纱布包好置于恒温箱或温室中催芽,温度控制在30°C~32°C。保持湿度,当种子胚根长至3~4毫米时,分次挑芽播种。播种后覆盖1厘米厚疏松细土,再覆盖农用地膜保湿,并加盖小拱棚和草帘保温,接通电源加温。当50%~60%幼苗出土时及时揭膜,出苗后白天温度20°C~25°C,夜间保持15°C左右。苗期若出现猝倒病、立枯病,可用2.5%苗菌敌800倍液、64%杀毒矾500倍液交替喷雾防治。
1、整地
定植前半个月整地、施肥、做畦。定植带宽80~100厘米,地深翻40厘米,离畦中心15~20厘米铺设1根微润软管,再覆好透明地膜,架好大棚内小拱棚,并封好大棚利用太阳光提高地温。忌整地施肥后立即定植。
2、施用基肥
一般情况下基肥不宜过多施用氮肥,否则将导致前期植株生长过旺、雌花发育不良、影响坐果、果皮变厚等不良现象出现。基肥使用量:每亩堆制发酵的菜饼100~150公斤、高质量商品有机肥200~300公斤或腐熟鸡粪1500~2000公斤、过磷酸钙50公斤、45%硫酸钾复合肥30~40公斤。
3、适期定植
当西瓜苗3叶1心时定植,定植时大棚土壤温度必须稳定在12°C以上。选择晴天定植,用温水浇苗。爬地种植每棚种2行。每亩种植650~700株,株距40~50厘米。
1、棚温控制
西瓜为喜光、喜温作物,整个生长期以高温、充足光照为主。冬春季,棚温的控制主要通过多层覆盖和适时适度通风解决,夏季,棚温的控制则主要通过增加棚两边通风口解决。
(1)定植期
幼苗定植至活棵约7~10天,密闭棚膜,增温保温促植株发新根早活棵。在寒潮来临夜间,大棚的四层膜必须盖严,防止发生僵苗。
(2)伸蔓期
活棵后至伸蔓期,棚温尽量控制在30°C左右,通风一般先揭小棚,后揭大棚通风口通风。
(3)开花期
初花至坐果期,温度控制在20°C左右,控制幼苗生长速度,促进其营养生长向生殖生长转化。随着外界气温升高逐步加大通风,降低棚内湿度。
(4)果实膨大期
坐果后,提高棚温至30°C,促进果实膨大,果实长到1公斤大小后,逐步加大昼夜温差,提高果实品质。
2、整枝引蔓
(1)头茬爬整枝
一般采用3蔓整枝,1条主蔓2条侧蔓,其余全部打掉,并及时理顺子蔓,使各蔓保持一定距离平行生长。果坐稳后,任子蔓、孪蔓生长,提高叶片系数,促进果实膨大。
(2)二茬瓜整枝
利用子蔓、孪蔓上的雌花坐果,形成第二批瓜。一般情况下只要新的子蔓、孪蔓不过多,可不整枝,但要经常剪除病枝、弱枝、病叶、老叶,改善通风透光条件。
(3)三茬瓜整枝
第三批瓜则在第二批瓜采收结束后剪除枯蔓,在新枝长出后采用摘心整枝法,主蔓留5~6片真叶摘心,留3~4个生长势相近的子蔓,其余子蔓或孪蔓全部摘除。
3、人工授粉及疏果
由于大棚种植西瓜开花时气温还较低,必须采用人工辅助授粉坐果。一般授粉在上午7:00~9:00为宜,晴天应适当提早,阴天适当推迟,授粉同时做标记,不得漏授,确保每株坐果1~2个。当第一批瓜一公斤左右时,进行第二批雌花的人工授粉,培育第二批瓜。第三批瓜一般不再进行人工授粉,遇连阴雨天时可辅助授粉。瓜鸡蛋大时疏去畸形果,以利结大瓜。
4、肥水管理
西瓜喜温好燥,定植后生长期正常,前期可少浇水和施肥。
(1)膨瓜肥
头茬瓜进入膨瓜期,根据植株长势浇水施肥,地膜下放微喷软管的可得用软管浇水施肥,每隔7~10天浇施0.6%的硫酸钾复合肥,后期用0.2%磷酸二氢钾叶面喷施2~3次,至采收前10天停止浇水施肥,以提高果实含糖量,改善品质。
(2)促蔓肥
头茬瓜采收后在瓜垄的一侧裁一缝口,每亩穴施复合有机肥100公斤,开始滴灌,并随水滴施氮、磷、钾复合肥8~10公斤,以促进新蔓生长。二茬瓜坐稳后每隔10~15天浇施0.6%的硫酸钾复合肥,连施2~3次。
(3)发芽肥
二茬瓜采收在瓜垄的另一侧裁一缝口,每亩穴施复合有机肥80公斤,开始滴灌,并随水滴施氮、磷、钾复合肥8~10公斤,促进发芽抽蔓。第三批瓜坐稳后每隔10~15天浇施0.6%的硫酸钾复合肥,连施1~2次。
大棚西瓜常见病害有枯萎病、蔓枯病、炭疽病、疫病等,害虫有蚜虫、红蜘蛛、美洲斑潜蝇、瓜绢螟等。
1、病害防治
枯萎病
可在移栽期用绿享1号400倍液或70%敌克松600~800倍液灌根,每穴不少于500毫升,每隔7~10天1次,连续3~4次。
蔓枯病
可用75%达史宁可湿性粉剂600倍液或43%普力克500倍液防治,每隔7~10天1次,连续2~3次。炭疽病可用75%达克宁可湿性粉剂800倍液或80%大生500倍液防治。
疫病
可用72%克露可湿性粉剂800倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂800倍液防治。
菌核病
可用50%速克灵可湿性粉剂1000倍液防治,每隔7~10天1次,连续3~4次。
2、 虫害防治
蚜虫
可用10%吡虫啉或一遍净1000倍液防治。
美洲斑潜蝇
可用48%乐斯本1000倍液防治。
红蜘蛛
可用3%的爱诺清2000倍液防治。
瓜绢螟
可用5%锐劲特悬浮液2500倍液防治。
大棚西瓜从授粉至成熟,头茬瓜为35~40天,二茬瓜28~30天,三茬瓜25~26天,授粉时采用吊纸牌、记日期的方法确定采收期。有经验者可凭拍打瓜的声音和瓜的颜色确定,采摘选择上午或傍晚为佳。
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