油焖尖椒的家常做法

將肉餡放入尖椒內包好，將油倒入鍋內八分熱後，倒入尖椒微炸，加入拌好的雞蛋，並放入所有配料至適量，選擇魚約五六分鐘即可完成。

油焖尖椒所需材料：

• 主料：尖椒、雞蛋、肉餡
• 配料：糖、尖椒麵、油、精鹽、醬油、味精

步驟：

1. 將肉餡塞入尖椒中包好；
2. 鍋內熱油至八分熟，放入尖椒微炸；
3. 加入拌勻的雞蛋；
4. 加入所有調味料，適量調味；
5. 選擇魚約五分鐘至熟即可盛出。