在奶茶店經常會看到楊枝甘露飲品,裡面有芒果、牛奶和西米露,味道酸甜可口。很多人好奇,這款甜品為什麼取名「楊枝甘露」呢?

1. 命名來源
楊枝甘露的取名創意源自觀音菩薩手中的淨瓶。香港利苑集團借鑒「觀音楊柳寶瓶」取東海海水拯救旱區、普度眾生的典故,認為寓意深遠,並聯想到這款甜品能在夏季幫人消暑降溫,因而取名「楊枝甘露」。
2. 營養亮點
芒果富含維生素A前體(胡蘿卜素)和維生素C,並含有礦物質、蛋白質等營養成分;西柚則以高果汁含量(達43%)和柑橘類最高的氨基酸含量著稱。這些食材不僅營養豐富,也貢獻了獨特的風味。
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