香煎带鱼的步骤与做法

香煎带鱼是一道家常名菜，广受欢迎且做法简单易学。以下是详细的制作步骤：

1、 带鱼两面划出条纹，放入碗中。

2、 葱姜切段放入碗中，加入花椒和白酒。

3、 加入食盐腌制片刻。

4、 裹上一层生粉。

5、 起锅烧油，煎至两面金黄即可。

以上就是香煎带鱼的完整制作步骤，简单易学，适合家庭烹饪。