沙門氏菌食物中毒的急救措施

沙門氏菌食物中毒的急救步驟如下：

1、臥床安靜休息，並將嘔吐物進行嚴格消毒處理。

2、嘔吐後，給予容易消化的半流質飲食。

3、對於嘔吐嚴重者，可皮下注射阿托品0.5mg。

4、若腹痛明確，可嘗試用手導引或針刺足三裡、天樞等穴位，每次約20-30分鐘，每日2-3次。

5、可使用馬齒苋30-60g，水煎後服用。

6、若症狀嚴重，應立即送醫院搶救。