能緩解小兒貧血的偏方

能緩解小兒貧血的偏方

貧血是小兒常見的一種綜合征，可分為三種類型：失血性貧血（如外傷、出血性疾病）、溶血性貧血（由免疫、化學或感染等因素導致），以及生成性貧血（包括缺鐵性貧血、再生障礙性貧血等）。缺鐵性貧血的輕型患者可以嘗試「雞肝芝麻粥」，具備補血養血之效，適合約一歲的貧血患兒。

具體做法如下：取雞肝一副、雞湯80毫升、大米60克，並加入少許醬油和研碎的熟芝麻。先將雞肝置於水中煮，去除血污後換水煮10分鐘，取出搗碎；加入雞湯煮成糊狀。最後將大米煮成粥，拌入雞肝糊及醬油、芝麻，攪均即可。每日食用一次，隨量服用。

本方以易吸收的雞肝為核心食材，並搭配營養豐富的雞湯與大米，適合幼嫩脾胃。醬油和芝麻僅用於調味。需特別提醒：貧血成因複雜，應先由醫師診斷，本粥僅供輔助治療之用。