世界各國傳統解酒妙方大起底

全世界認為酗酒百害無一利，為此部分國家甚至頒布禁酒令。然而假期派對或商務应酬難免多飲，導致宿醉不適。據歷史記載，不同民族根據地域特點和飲食習慣，積累了许多獨特的傳統解酒方法。

不拘小節的埃及法老
喝醉後躺倒在煮熟的白菜上，猶如自然療法般舒暢。

德國與斯堪的納維亞地區
喜用蔥、醋漬魚、酸奶油作為下酒菜，搭配啤酒飲用。這裡的人認為，醉酒主因是體內缺水，而啤酒含水量高，正能補充水分。此外，流行就著甜菜和沙拉子油調理的生鮭魚吃啤酒，這也具有一定的科學依據。

挪威人
醉後偏好空腹喝下一大杯濃濃的煉乳，因為油脂能在胃部形成保護膜，有助調節中毒機能。

日本人
起床後即吃香蕉；英國人則堅持喝下一盤黏糊糊的燕麥粥，以保護胃部。

法國與意大利
講究飲食的法國人偏好蔥湯；意大利人則喜吃純番茄醬通心粉，不加肉蔥與油脂。

瑞士
傳統做法是喝下一小杯加幾滴薄荷酊的白蘭地。

匈牙利
每年銷售超過2億枚水果維他命C片，用於提神醒酒，這在全球也屬罕見。

美國
常用葡萄柚汁解酒，甚至一次喝下兩升；最普及的是番茄汁加龍舌蘭酒調成的血瑪麗。

亞洲特色
曼谷酒吧經濟人常備煎得半生的帶血牛排、蒜瓣、冰块與炸雞，稱這套「血牛」法極有效；東南亞地區則盛行針療與按壓手掌心穴位解酒。

非洲與拉美奇俗
蒙古人喝加醋漬羊眼與番茄汁；海地人用扎滿針頭的空酒瓶掛在枕邊驅邪；波多黎各人則以檸檬皮擦拭腋下。

無論哪種方法，適度飲酒才是保護身體的最佳原則。