進口橄欖油暴利解析：標簽水淺與品質迷局

因為認為橄欖油具有營養價值，儘管價格較高，許多家庭仍願意高價購買。油橄欖樹在我國規模較小，導致國內產能約1700噸，但年消費量達40000多噸，超過90%的橄欖油依賴進口。健康時報記者調查發現，進口橄欖油市場存在不少問題。

進口分裝血統未必純正，利潤更豐厚

記者發現橄欖油包裝上的產地標註方式各不相同。有些標明“西班牙原裝進口”或“原裝原瓶進口”，但部分產品則多出一欄“分裝地”小字。例如“歐麗薇蘭橄榄油”標示意大利為產地，但注明分裝地為天津港保税區；「多力」等品牌也標明分裝地為江蘇蘇州。超市導購介紹，原裝進口產品質優價高，而國內分裝版價格較低。

長期從事橄欖油進口的經銷商解釋，純正原裝進口是指產品在境外已分裝好，進口時只添加中文標簽；其他產品是進口大桶原料油後再國內分裝並標註自創品牌。相同品質的橄欖油，進口與分裝的費用差距並不大。

然而部分貿易商進口低價品質較差的橄欖油，在國內分裝後擁定定價權，通過精美包裝提高售價，獲取更高利潤。除了原料品質差異，國內外生產工藝和設備不同也會導致品質差異。

條形碼和CIQ並非可靠判斷標準

許多消費者認為條形碼可以判斷是否原裝進口，但事實並非如此。雖有說法認為690/693開頭是中國貨、西班牙條形碼是84等，但武漢晚報報道指出跨國油企可輕易註冊符合要求的條形碼，使非原料地產品也能使用該碼。

中國物品編碼中心副主任羅秋科證實條形碼前綴僅代表註冊組織所在國家，不代表產品原產國。CIQ標誌也曾被推薦為判斷標準，但部分銷售商表示只有超市銷售時才要求貼上，並可購買剩餘標誌貼在走私產品上。

新舊橄欖油混灌，監管存在難度

國家一級營養師王雷軍指出橄欖果實成熟期在每年11月至次年2月，必須在24小時內搾油並標註成熟年份。但不良商家可能將新搾與陳年油混裝，仍標示為當年新品銷售。

專家表示這種做法侵犯消費者知情權且影響品質，但由於缺乏有效檢測手段難以辨別。監管人員表示目前能做的只是控制超標和不合格產品，更細致的監管仍然困難。

如何挑選橄欖油

• 優先選擇特級初搾橄欖油： 按照品質從高到低可分為初搾橄欖油、精煉橄欖油和混合橄欖油，特級初搾品質最佳。
• 注意感官判斷： 優質橄欖油通常由冷搾法製取，從低壓到高壓分階段搾取。淺黃或黃綠色、透明濁度適中的油質通常品質較佳；顏色過深則可能酸值較高、品質較差。