黑暗中進食更易產生飽腹感，科學研究揭示原因

黑暗中進食更易有飽腹感

科學家發現，人在黑暗環境中進食時，食量會減少，更易產生飽腹感。

研究人員將90名受試者均分為兩組，食用相同口味與分量的冰淇淋。一組正常視線進食，另一組則用眼罩遮閉眼睛。結果顯示，遮眼組報告的飽足感更高，實際攝入量比對照組少9%。有趣的是，他們卻誤以為自己吃了更多（88% vs 33%）。

專家解釋，視覺在判斷食物安全性與分量中扮演關鍵角色。缺乏視覺信號時，嗅覺、觸覺和味覺難以完全補充，會導致不安感與食欲下降，並誤判飽足狀態。這項發現對於控制飲食與減重或有幫助。