喝啤酒能讓你更快樂？探索啤酒的好處與風險

美國印第安納大學神經學家進行了一項實驗，邀請49名成年男子分別飲用啤酒和運動飲料佳得樂，並掃描大腦中的多巴胺水平。多巴胺是一種神經傳導物質，被形象地稱為“快樂因子”。

喝啤酒能讓你更快樂！喝啤酒的好處

喝啤酒能讓你更快樂！

傳統認為愛喝酒是因為酒精成瘾，但美國最新研究發現：啤酒本身的味道就足以讓人快樂並可能導致上瘾。

研究要求受試者每15分鐘只能喝15毫升或一小餐匙啤酒，以排除酒精因素的影響。結果顯示，喝啤酒的人大腦釋放的多巴胺明顯高於對照組，且對啤酒的渴望也更強。英國心理學教授戴·斯蒂芬斯指出，飲品的風味會影響大腦回報系統。

研究建議每天飲用約120毫升啤酒較為適宜，超過3杯則會增加肝損傷、骨质疏松等疾病的風險。