大棕什麼時候吃最好？紅棕怎麼吃最補血

大棕什麼時候吃最好？

大棕，又名紅棕、干棗、棗子等，營養豐富，其中維生素C含量在果品中名列前茅，有“維生素C”之美稱。

大棕什麼時候吃最好？紅棕怎麼吃最補血

食用注意事項

紅棕表皮堅硬，含不可溶性的粗纖維，必須充分咀嚼，避免“囫圍吞棗”，減少胃腸負擔。建議上午十點或下午三四點作為加餐食用。胃酸過多、經常反酸者不宜食用；痰多和便秘者因棗性熱，應謹慎食用。

紅棕營養食譜推薦

仙人粥

原料：制首烏30克，粳米60克，大棗20枚。
功效：抗老祛皺。
做法：將首烏切片煎汁與粳米、大棗同煮粥，熟後加紅糖即可。早晚空腹食用，7～10天為一療程。

大棕木耳養顏湯

原料：大棗10枚，黑木耳50克，冰糖適量。
功效：潤肺補血、活血調經、防治黑斑。
做法：材料清潔後蒸約1小時，每日早晚餐後服用。

大棕菊花粥

原料：大棗50克，粳米100克，菊花15克。
功效：健脾補血、清肝明目，長期食用可養容驻顏。
做法：三者同煮至濃稠，調入紅糖即可。

大棕香菇湯

原料：干香菇20只，大棗8枚，調味料適量。
功效：健美抗衰老，讓女性容光煥發。
做法：香菇復水後與大棗同蒸1小時左右食用。

大棕炖兔肉

原料：兔肉150克，大棗6枚，生姜及調味料適量。
功效：滋陰補中、益氣養血。
做法：兔肉先腌後炖，最後加入大棗及調料。

大棕花生炖豬蹄

原料：大棗100克，花生100克，豬蹄4只，多種調料。
功效：美容養顏、補血安神。
做法：炸香豬蹄後加配料小火燉至軟烂，每日吃1個豬蹄並搭配大棕花生。

小貼士：花生衣同食可增強療效；本方營養豐富，膠質含量高，消化功能弱者需節制食用。

大棕生姜美容茶

原料：大棗250克，生姜500克，沉香、丁香、茴香、甘草等。
功效：補脾養血、減少皺紋、容顏不老。
做法：材料研磨後每次15～25克，沸水沖泡或煎服。