廚房調味品的6大保健用途

我們都知道，廚房裡的調味品主要用於烹飪，但其實它們同樣擁有治病與養生的功效。下面為大家揭秘那些廚房調味品如何用於保健與治療。

食用油
食用油是一種溫和的輕度潤滑劑。皮膚灼傷時，塗上食油可止痛；被蜂螫或昆蟲叮咬後，用溫油塗撫能緩解疼痛。胃潰瘍患者可每日早晚輕輕喝兩小口花生油，有助療效並緩解便秘。若有小型昆蟲進入耳朵，滴入幾滴食用油即可將其引出。

食鹽
受寒導致腹痛或急性膀胱麻痺引致小便不通時，將鹽炒熱放入布袋中熱敷腹部，效果显著。對於局部皮膚瘙癢，可用鹽水清洗或塗搽以止癢。每日堅持用淡鹽水清洗眼睛，有助改善沙眼；用鹽水洗發，可減少掉髮。清晨起床後喝一杯鹽水能改善便秘；用鹽水漱口或含漱片刻，可有效殺滅導致口臭的細菌。

食醋
流行性感冒期間，在室內熬煮醋進行熏蒸，有助預防感染；高燒時，用濃縮後的醋濕毛巾敷於皮膚，可幫助降溫。用醋水漱口能輕度緩解咽喉炎；湯類燙傷時，用醋沖洗可止痛、消腫並防止水泡形成，加速癒合且無痕跡。

砂糖
發燒時，飲用砂糖水可幫助降低體溫；砂糖水也能刺激胃腸蠕動，促進消化功能。

醬油
局部燙傷時，可用醬油塗敷以止痛並解熱；手指腫痛時，將醬油與溫熱蜂蜜混合後浸泡患指，可達到止痛與消腫的效果。

姜
將姜搗碎後外敷患處可消炎止痛；用姜片敷於太陽穴對於緩解頭痛非常有效。
飲用姜湯有助於預防四季感冒；
將姜敷在肚臍上，可有效緩減暈車與暈船引起的不適。