怎樣炖豬蹄湯下奶快？下奶豬蹄湯的做法與食譜

豬蹄富含膠原蛋白質，脂肪含量低，有助防治皮膚皺裂、提升彈性，是老少皆宜的健康美容食品。對產婦而言，正確食用能有效促進乳汁分泌。

怎樣炖豬蹄湯下奶快？

黑芝麻豬蹄湯

原料：豬蹄1只、黑芝麻100克、鹽適量。

做法：

1、黑芝麻用水洗淨，起干鍋炒香後，研成粉末。

2、豬蹄去毛洗淨、切塊，汆燙後，備用。

3、將約1000毫升水倒入煲中，水開後將豬蹄放入，中火燒開，小火續煮1小時，停火後，將芝麻末、適量鹽倒入湯中即可。

功效：本道湯品能補血通乳，對產後缺乳症有輔助治療效果；黑芝麻同時具備補肝腎功能，有助改善產後體虛與便秘，並有效促進母乳分泌。

花生豬蹄湯

原料：豬蹄500克、花生50克、鹽2克。

做法：

1、將豬蹄刮洗干淨。

2、與花生同煮。

3、先用大火煮沸，再用小火煎煮2小時以上，以豬蹄熟爛為度。

4、食用時可酌加食鹽調味。

其他下奶食譜推薦

1、鰓魚1條，去腸、雜，加冬瓜適量，煮湯取食。

2、鯉魚1條，去腸、雜，不去鱗，加赤小豆100克和姜少許，炖湯食之。

3、生花生仁適量，煮湯服。

4、豬蹄1～2只，加花生米150克，同煮熟，飲湯食花生及諸蹄。

5、螺肉250克，黃酒適量，蒸後再煮湯服食。

6、鮮海蜇適量，切碎，煮熟後服1小碗，每日1次。

7、鮮紅薯葉250克，豬五花肉200克，煮後調味取食，每日分2次服完。

8、鮮帶魚300克（洗淨），生木瓜400克（去皮、核），切塊。共放鍋內加水煨熟，調味後服食。

9、豆腐250克，紅糖100克，水煮，加米酒50毫升，1次服完，連服5日。

10、豬肝500克，黃芪100克，煮湯，肝熟後除黃芪，飲肝湯。

11、鮮木瓜適量，河魚適量，共煮湯，加調味品服食。

小貼士：建議在醫生或營養師指導下結合個人體質選用合適食譜，並注意均衡飲食與充足休息，以達最佳效果。