飲食建議：多攝取含鈣、碘豐富的食物

年輕人，特別是青年女性，若想維持秀麗的髮質，除保持心情愉悅、生活規律化與持續鍛煉身體外，適當補充頭發生長所需的營養同樣重要。髮質與營養密關，髮囊需足夠的蛋白質與微量元素，缺乏時易導致髮質乾燥、鬈曲、斷裂或掉落。透過飲食調整，能有效改善髮質問題。

1. 補充充足蛋白質

頭髮的生長離不開蛋白質的供應。蛋白質不足會導致髮質脆弱，容易脱落或變紅。建議多攝取乳製品、蛋類、紅肉、魚類、動物肝臟，以及豆類、全穀類、堅果類等食物。

2. 增加鈣質與碘質攝取

鈣有助於保持頭髮潤澤、防止乾燥；碘則能促進甲状腺分泌，讓髮質更具光澤。富含鈣質的食物包括奶製品、豆製品、深綠蔬菜；含碘食物則可選擇海帶、紫菜、苔菜、魚類（如鯛魚、黃魚、銀魚）、海產類（如海參、蝦、蟹）以及動物內臟。這些食材能從內部滋養髮質，讓髮色光潔。

3. 多攝取維生素B、C、E與生物類黃酮

這些營養素對髮質狀態非常敏感，一旦缺乏易出現髮黃、灰白甚至脫落情形。
維生素B2、B6：來自蛋類、牛奶、牛肉、貝類、菠菜、西紅柿與紫菜等。
維生素C：多見於柑橘類水果、莓果、番茄、青椒、菜花與海帶。
維生素E：則可從堅果、植物油、莧麥胚芽與紫菜中獲取。

4. 補充銅、鈷、鐵元素預防髮色暗沉與早白

適當攝取動物內臟、魚蝦、堅果、黑芝麻、全穀類、菠菜、茄子、香菇與蜂蜜等，有助於改善髮質黯淡與提早白髮的問題。飲食均衡、多元，是維持頭髮健康的重要原則。