警惕！廉价辣条潜藏致癌風險

校園小商販販售的廉價辣條可能成為健康隱憂，學生因零花費有限更易長期攝取過量添加劑。

為什麼廉價辣條易致癌？

為追求利潤，部分製造商在生產過程中濫用食品添加劑，導致成品含有多種潛在致癌物質，長期攝取會對身體造成傷害。

• 添加劑過量影響發育：人工色素、甜味劑等含量超標，可能干擾神經系統與智力發育，導致情緒暴躁或攻擊性行為。
• 鹽分含量過高：過量鹽分攝入會增加未來患慢性疾病的風險。
• 致癌物質累積效應：雖然單次食用難致癌，但隨著時間與量的累積，風險會逐漸上升。

健康零食建議

家長可為孩子選擇更安全的替代品，例如：

• 無糖或低糖全麥製品
• 堅果類（如花生、核桃、杏仁）
• 新鮮水果

均衡飲食與適度監控有助減少孩子攝取高鹹、高添加劑食品的情況。