導讀
都市生活的緊張運轉，讓各種健康小毛病屢見不鮮。現代人習慣用西藥鎮壓病勢，卻忽視中醫講究的「忌口」調養。事實上，人體有著自動調節平衡的功能，透過注意飲食禁忌，用更柔和的方式配合身體調整，能將疾病和藥物對身體的沖擊降到最低。這些飲食禁忌同時也是對自己的關懷與對家人的保護。
常見病症及相關禁忌
頭痛
- 忌煙、酒、茶等刺激物
- 忌肥甘厚膩
- 忌公雞、螃蟹、蝦、鵝肉、羊肉、狗肉等食物
發熱
- 忌油膩、煎炸食物及生冷、硬固、不易消化食物
- 忌食物過量
- 忌煙、酒及辛辣有刺激的食物
感冒
- 忌冷飲冷食
- 忌油膩食物、油炸食物
- 忌酸、腥、辣刺激性食物
- 忌煙、飲
- 忌濃茶，因茶葉含有咖啡因，不利退熱
發質枯黃
臙色蒼白
- 忌甜甜的澱粉類——紅薯、馬鈴薯等，因氣血不足且屬寒性的人，不宜多吃這種食物
眩暈
- 忌吃辛辣刺激品，如酒、蔥、蒜、韭菜、洋蔥、辣椒等，以免生痰火；少吃煎炒、炙烤、油膩、肥厚的食物，如肥肉、羊肉等
- 虛證眩暈忌生冷瓜果
- 忌煙、酒
多夢
- 忌食辣椒、蔥、韭菜、大蒜、酒、煙等刺激性食物
- 忌食油膩、煎炸、燒烤等燥熱性食物
健忘
- 忌肥甘厚膩，如動物脂肪等
- 忌刺激性食物，姜、蔥、蒜、胡椒、辣椒、茶、咖啡、可可等
- 忌偏食或暴飲暴食及過冷過熱食物
- 忌煙、酒
鼻出血
- 忌食辛辣刺激動火食品，如辣椒、生姜、胡椒、花椒等
- 忌食油煎炒炸、海鮮等發物
牙龈出血
- 忌食油煎炙炒、辛辣刺激、生硬的食品，以免動火出血，如大椒、生姜、洋蔥、韭菜、胡椒之類以及酸醋腌過的食物
- 忌煙、酒，以免助長火熱之勢，生熱動火，加重出血
- 忌食海腥等發物，以免動血，加重病情，如蝦、蟹、海魚等
咳嗽
- 忌煙、酒及一切辛辣刺激品
- 忌肥甘油膩、粘滯、海腥等食物，如肥肉、油煎炙炒等
- 忌食物過鹹
哮喘
- 忌煙、酒等辛辣刺激物
- 忌海腥、油膩食物，如蝦(尤其是油爆蝦、醉蝦)、螃蟹、桂魚、黃魚、帶魚、鲥魚、肥肉、雞蛋等
- 忌食雪裡蕻、芥菜、黃瓜、米糟、酒釀等發物，調味不宜過鹹、過甜，冷熱要適中
- 忌食易產氣食物，如豆類、紅薯、土豆、汽水等，產氣易致腹脹，上頂及胸腔，加重喘促
- 寒喘忌食生冷瓜果
失音
慢性咽炎、慢性鼻炎
- 忌辛辣食物，忌飲酒，因為這些食品有刺激性，不利於清火消火
胸痛
心悸
- 忌煙、酒及濃茶、咖啡
- 忌一切辛辣刺激品和肥甘厚味
- 忌鹹食，如鹹魚、鹹肉等
手腳發冷
- 避免吃生冷的食物、冰品或喝冷飲
- 適當吃點辛辣食物，如辣椒、胡椒、芥末等，可促進血液循環
腹脹
- 忌過鹹食物，如鹹魚、腐乳、鹹肉等
- 忌油膩葷腥、油炸堅硬食物，如肥豬肉、羊肉、狗肉等，但動物內髒可吃，如豬肝、豬肺、豬腎、豬心及瘦肉等，但忌多吃
- 忌海鮮、發物、寒涼生冷食物以及含水量多的食物，如海魚、蟹、蝦、公雞、菠蘿、醋等
- 忌食過飽
腹痛
- 忌油膩、海腥等肥甘厚膩食物，如狗肉、肥豬肉、羊肉、海魚、蝦、蟹等
- 忌生冷、酸醋、堅硬不易消化、粘滯食物，如冰制品、酸菜、堅果、糯米類
胃痛
- 忌酸辣、過冷、過熱及含渣食物以及具有促進胃酸分泌的食物，如濃肉汁、肉湯、辣椒、濃茶、酒、味精、粗糧、芹菜、韭菜、藕、豆芽、蒜、泡菜等
- 忌油膩、腥味、硬固食物
- 胃酸過多者，忌吃酸性食物
嘔吐
- 忌煙、酒及蔥、蒜、韭菜等刺激性食品及海腥，有特殊氣味的食物亦應避免食用、聞及
- 忌甘味、油膩、堅硬不易消化食物及生冷、水果等
痛經
- 忌生冷食物和刺激性食物
- 多吃酸味食物，能緩解疼痛，適量喝酒，通經活絡，對痛經有一定的預防和治療作用
- 還可以食用香菜、胡蘿卜、橘子、生姜、烏雞、紅棗、蜂蜜等
黃疸
- 忌酒
- 忌油膩、辛辣、海鮮不易消化食物，如魚、蝦、肥肉、煎蛋、蔥、蒜及生冷瓜果
水腫
- 忌過鹹食物，限制水分攝入
- 忌煙、酒及醋等刺激性食物，忌蔥、蒜、姜等辛辣食物
- 忌油膩、海腥、生冷水果，如蝦、蟹、海魚、南瓜、雪裡蕻等
小便不通
洩瀉
- 忌油膩厚味、生冷瓜果及堅硬難消化之食物，如肥肉、海鮮等
- 忌辛辣刺激之品，如辣椒、蔥、蒜等
- 少食粗纖維食物
便血
- 大量出血時禁食。小量出血時亦忌食雞湯、肉湯、甜羹
- 忌煙、酒、蔥、蒜、韭菜、辣椒等辛辣刺激食物
- 忌油煎、炙炒食物
便秘
- 熱性便秘者，忌酒(啤酒、汽酒除外)、咖啡、濃茶、大蒜、辣椒等熱性辛辣刺激品
- 虛寒性便秘者，忌食生冷瓜果及冷飲