果皮的妙用有哪些

吃水果时，很多人直接丢弃果皮，其实这是一种浪费。果皮不仅蕴含丰富的营养价值，还具有一定的药用价值。例如，某些果皮有生津润肺的功效，而另一些则有助于预防肠炎。此外，部分果皮在止咳平喘、化痰方面也有辅助疗效。

下面为您介绍几种常见水果皮的具体作用。

梨皮是一味药效显著的中药材，能够清心润肺、降火生津。将洗净切碎的梨皮与冰糖一同炖水饮用，可有效缓解咳嗽。在自制泡菜时加入少许梨皮，还能使泡菜口感更脆、味道更佳。

苹果皮具有收敛作用。通过煎汤或泡茶饮用，可改善胃酸过多、痰多等症状。将苹果皮晒干研磨成粉，空腹服用（每日2-3次），对慢性腹泻、神经性结肠炎及高血压等有一定疗效。另外，将鲜苹果皮捣成泥，蘸取后擦拭浴缸、面盆或马桶，能使其恢复如新般的亮洁。

柚子皮有理气化痰、止咳平喘的功效。将柚子皮切碎，加入适量蜂蜜或饴糖蒸熟，再加少量热黄酒，早晚各服一匙，可缓解老年咳嗽与气喘；用柚子皮煎水服用，能化痰、助消化、平定喘息的痛感。另外，将柚子皮置于厨房碗柜或冰箱中，可有效去除异味。

香蕉皮含有蕉皮素，可治疗由真菌和细菌感染引起的皮肤瘙痒。香蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、益精髓等作用，将香蕉皮捣烂后加入姜汁，可消炎止痛；用香蕉皮搓揉手脚，有助于预防皲裂和冻疮。

其实，香蕉皮的作用远不止于此，在治疗高血压引发的脑溢血时也可能用到香蕉皮这一中药材。此外，将香蕉皮研磨成粉末，还具有极佳的护肤美容功效。用香蕉皮擦拭皮鞋，能够去除油污，让皮鞋更加光亮；它同时还能缓解腹胀以及身体水肿。