
日照綠茶生長於冬暖夏涼、春寒秋熱的環境,年降雨量約900毫米。長日照與大晝夜溫差使茶葉生長緩慢,有利內含物質積累,且每日日照約14小時,葉片肥厚、內質優良、耐沖泡。在眾多綠茶中,其保健功效尤為突出。
日照綠茶是有機天然飲品,富含氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚與生物鹼。其主要功效包括清心明目、抑菌消炎、降脂降膽固醇、減少心血管疾病風險。茶多酚具優秀利尿與解暑效果;脂多糖等成分能吸附放射性物質並促其排出。健康專家建議電腦工作者每日至少飲三杯,以緩解中樞疲勞、抵禦輻射危害。
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