常見六類食物不宜晚飯吃

超過 1/3 的人都抱怨過睡得不好，快節奏的生活、大精神壓力與疾病影響往往是關注焦點，但容易忽略的一個因素是：吃得不對，也可能讓你睡不好。生活中，有幾種與睡眠「合不來」的食物，建議晚餐時盡量避免。

紅薯、玉米、豌豆等產氣食物

    這些食物在消化過程中會產生較多氣體，若晚餐食用，消化未盡的氣體可能導致腹脹，從而妨礙正常入睡。

辣椒、大蒜、洋蔥等辛辣食物

    澳洲研究指出，吃辣後睡眠第一週期體溫會上升，進而降低睡眠質量；同時可能引發胃部灼熱感與消化不良，進一步影響休息品質。

豬肉等過於油膩的食物

    油膩食物會加重腸、胃、肝、膽與胰臟的負擔，刺激神經系統持續亢奮，導致難以入眠。

肉湯

    晚餐喝熱氣騰騰的肉湯（如雞湯、排骨湯）未必是好事。由於肉類煲湯通常油膩且高熱量，容易導致體重增加，建議上午或中午食用；晚餐可選擇清淡的菌菇湯為佳。

咖啡、濃茶、可樂等令大腦興奮的食物

    特別是對咖啡因敏感的人，其神經興奮時間可能更長；此外，咖啡因有利尿作用，可能導致夜間頻尿，間斷睡眠。

酒

    儘管酒精有助快速誘入睡覺，但會縮短深睡眠期，使睡眠停留在淺層，即使睡足時數，醒來仍會感到疲勞。