白领减压减肥食谱：紫菊苣芒果沙拉

白领虽然工作体面，但面临的压力很大，许多白领因工作原因每天承受着压力和体重增加的双重痛苦。下面小编介绍一道既能解压又能减肥的食谱，有这类困扰的白领美女不妨看看。

菜品名称：紫菊苣芒果沙拉

所需原料：1颗紫菊苣、半颗芒果、5克小菠菜和10克花叶生菜。

所需调料：果醋和橄榄油。

具体做法：首先将去皮芒果刨成一条条薄薄的片，然后将紫菊苣一片片掰下，用清水洗净并吸干水分，同时将花叶生菜洗净并吸干。接着将紫菊苣叶摆放在盘底，将花叶生菜放在紫菊苣上，然后将芒果卷放在花叶生菜上。最后根据个人口味将果醋和橄榄油调成醋油汁，均匀浇在菜上即可食用。当然，美女们也可以根据喜好在上面撒上一些自己喜欢的坚果，这样营养更丰富，味道更美味哦。

作用功效：紫菊苣和玉兰花菜非常相似，它的味道苦苦的，但清肝利胆的效果非常好。同时紫菊苣中含有丰富的维生素A和多种微量元素，这些不仅补充了白领女性所需的营养，而且还有解压减肥的效果。紫菊苣芒果沙拉是非常养眼健康的食物，美女们不妨在闲暇时尝尝看，经常食用减肥效果会更好哦。