十大最髒蔬果排行榜：蘋果續冠榜首，草莓清洗建議曝光

蔬果是日常飲食中不可或缺的營養來源，但殘農問題可能影響健康。以下是十大農藥殘留最嚴重的蔬果名單，並提供相關食用建議，讓您吃得安心又健康。

十大最髒蔬果排名

第10名：辣椒
67%的檢測樣品含有可檢測的農藥殘留，即使經過水洗或削皮仍無法完全去除。

第9名：聖女果
單份樣品可檢測出13種不同的殺蟲劑成分。

第8名：土豆
與其他糧食作物相比，農藥殘留重量顯著偏高。

第7名：甜椒
單樣品最多含有15種不同的農藥殘余物，類似葡萄的污染程度。

第6名：菠菜
被列為受農藥殘余污染最嚴重的蔬菜類型之一。

第5名：桃子
含有較高濃度的殺蟲劑。環境工作小組（EWG）指出，儘管殺蟲劑具有毒性，可用於對抗害蟲及雜草，但削皮食用是最安全的選擇。

第4名：芹菜
單份樣品可檢測出13種不同的農藥成分。

第3名：葡萄
單份樣品最多可檢測出64種不同的化學物質，並以15種農藥成分位居榜首。

第2名：草莓
建議清洗方式：去蒂後在水中浸泡15分鐘，使大多數農藥隨水溶解；接著放入鹽水浸泡5分鐘，最後用清水徹底清洗。避免過度搓揉或使用洗滌劑，以減少營養損失。

第1名：蘋果
連續多年位居榜首。檢測顯示99%的樣品至少含有1種農藥殘留，且總残留量最高。建議食用時削皮，以降低風險。