支氣管哮喘在換季時容易發作，尤其是老年人，症狀可能較為嚴重。了解在飲食中應避免哪些食物，並選擇適當的食物，有助於緩解症狀並促進康復。以下是一些飲食上的建議與禁忌。
應避免的食物
支氣管哮喘患者應忌食生冷、過鹹、辛辣、油膩及煙、酒等刺激性物品，以免加重症狀。
飲食建議
- 喝牛奶：抽煙者若能搭配牛奶，可降低患慢性支氣管炎的機率，建議適量饮用。
- 多喝蔬果汁：例如生蘿卜、鮮藕、梨子等榨汁，可止咳化痰、補充維生素，有助於熱咳、燥咳的改善。
- 多吃青菜：如白蘿卜、胡蘿卜及綠葉蔬菜等清淡易消化的食物，有助於健康恢復。
- 選擇止咳平喘食物：可適量食用白果、枇杷、柚、北瓜、山藥、栗子、百合、海帶、紫菜等，具有平喘、祛痰、溫脾的功效。
注意事項
- 在急性發作期或痰多、舌苔膩時，不宜補充人參、鹿茸等補品，否則可能導致胸悶氣急，病情加重。
- 建議保持飲食清淡，少量多餐，避免過度進補，並盡量戒酒、戒烟，以減少對呼吸道的刺激。