記住四字要決 讓您整個夏天不生病

記住四字要決 讓您整個夏天不生病

盛夏之際，飲食除了講究衛生、預防腸道傳染病外，還得念好「均、鹼、水、清」四字訣。

1、營養攝入要均衡
 

夏天炎熱，人體出汗多，水分和礦物質流失大，同時人體活動增加，對能量的需求也較冬天多，因此應注意膳食營養攝入均衡，做到不偏食、不挑食，關注飲食中葷素、粗精的搭配。

2、多進食鹼性食物
 

夏天人體新陳代謝旺盛，體內產生的酸性廢物較冬春季節多，特別需要多進食鹼性食物，以維持人體正常的弱鹼性，避免出現精神不振、體力不足、抵抗力下降等狀況。夏天，新鮮蔬菜、水果和豆制品是理想選擇；而碳酸飲料、酒類、過甜過鹹的加工食品則屬酸性食品，不宜過量食用。

3、補水要及時正確
 

夏季氣溫高，人體汗液分泌旺盛，水分流失較大，必須及時補充水分。符合衛生標準的礦泉水是夏季補水的理想來源。此外，補水量也要得當：基本標準是保持不口渴、眼瞼豐潤有光澤。切忌過量飲水，否則會加重腎臟負擔，甚至引發水中毒，損害健康。

4、根據體質「清」養
 

夏季養生重在「清」字，應根據自身體質進行調理。平日飲食上可多食清熱解毒的蔬果，如西瓜、香瓜、草莓、綠豆、苦瓜、白菜等，有助於體內排濕降火。