春季手脚冰凉吃什么好？紅棗茶與阿膠食療建議

概 述

初春時節，天氣轉暖，但很多人依然感到手脚冰凉。這是因為血液循環不良所導致，循環越好體溫越穩定，血清素分泌也會增加，讓人在春日里感到更溫暖。促進血液循環有助於緩解這一問題。紅棗味甘性溫，常喝紅棗水對於經血過多或氣血虛弱的女性，可改善面色蒼白和手脚冰冷的情況。

步驟/方法

1 將紅棗和枸杞分別洗淨並略泡；放入攪拌機加水攪成汁，過濾後加入冰糖煮沸即可。若擔心上火，可去核再熬煮。

2 阿膠可用碎藥機打碎，特別適合氣血虛弱的JM，針對月經量少、顏色不正、頭暈和手脚冰冷。每天用食勺取一勺放入杯中沖熱水，办公室也方便攜帶，能讓全身暖洋洋。

3 將紅棗與桂圓去核後熱水沖泡8-10分鐘，最後加入砂糖。適合陰虛體質者，桂圓補氣效果佳，若怕上火可加幾粒枸杞。提醒：紅棗和桂圓不可過量，以免導致脹氣或上火。

注意事項

紅棗去核建議，並將材料放入煲內水滾後轉慢火煲30分鐘，可達到补血養顏、通調氣血的功效。紅棗能健脾養血，飲用紅棗湯有助清血熱、散血瘀。當歸性溫熱、火旺陰虛者禁用；腹瀉、腹脹、濕重及食欲不振者也應避免食用。