中暑現場急救及蘇醒後飲食禁忌

炎炎夏日，國內大多數地區已經進入「桑拿天」。醫院數據顯示，中暑患者數量開始上漲。了解如何正確應對中暑，尤其是掌握現場急救措施以及患者意識恢復後的飲食注意事項，對於每個人都至關重要。以下是中暑急救與恢復期飲食的關鍵指南，供大家參考學習。

如何判斷中暑症狀

1、熱射病：在溫度較高的室內場所或公共空間容易發生，夏季考場中也較為常見。初期會感頭痛、頭暈、口渇，接著體溫會迅速升高，心跳加速，面色潮紅，嚴重時可能會出現神志不清，甚至昏迷。

2、日射病：由於長時間在烈日下活動或停留，受到陽光直接曝曬而引致。症狀類似熱射病，但體溫不一定會明顯上升，患者頭部皮膚溫度可能會升高至39℃以上。

3、熱痙攣：在高温環境下，人體因大量排汗而流失過多的鈉鹽，導致血鈉濃度下降，從而引起腿部、四肢甚至全身的肌肉痙攣。

中暑的現場急救措施

1、搬移：立即將患者移動到通風良好、涼爽且陰涼的地方，讓其平躺下，鬆開衣扣，脫去或松开衣物。如果衣物已被汗水濕透，應及時替換乾爽的衣服。

2、降溫：可用冷毛巾濕敷患者頭部，並使用50%酒精、白酒、冰水或冷水進行全身擦浴，並配合扇子或電扇加速體表熱量散發。條件允許的話，可以使用降溫毯。須注意，不要過快降低體溫，當體溫降至攝氏38度以下時，應停止一切冷敷降溫措施。

3、促醒：若患者已喪失意識，可指壓人中、合谷等穴位，幫助其恢覺。若患者呼吸停止，應立即為其進行人工呼吸。

4、補水：對於仍有意識的患者，可適量補充一些清涼飲料。在補水的過程中，可以加入少許鹽分或小蘇打，以幫助體液平衡。但切記不可過於急切地補充大量水分，否則容易引發嘔吐、腹痛、惡心等不良反應。

5、轉送：對於病情嚴重的中暑患者，必須馬上送醫治療。在搬運過程中，應使用擔架，讓患者平躺移動，避免自行行走。轉送途中，應持續使用冰袋冷敷患者的額頭、後頸、胸口、肘窩以及大腿根部等部位，主動進行物理降溫，以保護大腦、心臟等重要器官。

中暑後飲食四大禁忌

1、忌大量飲水

中暑後應採取「少量多次」的補水方式，每飲水量以不超過300毫升為宜。切忌暴飲暴飲。因為過量補水不僅會稀釋胃液，影響正常的消化功能，還會引發排汗反應加劇，導致體內的鹽分與水分大量喪失，嚴重時可能誘發熱痙攣。

2、忌大量食用生冷瓜果

中暑者大多數脾胃功能較為虛弱，如果過量食用西瓜、苦瓜等生冷或寒性水果，會損害脾陽，導致脾胃運動能力下降，濕氣內停。嚴重時會出現腹瀉、腹痛等症狀。

3、忌吃大量油膩食物

中暑後應避免攝入過多油脂，因為這會增加脾胃的消化負擔。這類食物會使血液較多流向消化系統，從而減少流向大腦的血液量，使人感到更加疲憊乏力，並可能引發消化不良。

4、忌單純進補

中暑後儘管身體可能會出現虛弱狀態，暑氣仍未完全清除，因此不能盲目進補。如果過早補充滋補類食物，可能會導致殘留的暑熱難以徹底清除，甚至使其卷土重來，這樣反而得不偿失。