解酒妙招大公开：事前、事中、事后全攻略

酒是多种成分的混合饮料，其中最主要的成分是乙醇（即酒精），这是造成酒醉的主要因素。

乙醇通过胃和肠道的吸收进入人体血液循环，然后进行乙醇的代谢分解。因为人体正常情况下只能代谢一定量的乙醇，当喝酒过量时，乙醇氧化为乙醛的量增高，而人体对乙醛的分解在一定时间内是有限的。当乙醛含量过高时，人体无法及时分解，乙醛进入血液并被吸收，导致人体重要器官和功能严重受损。出现大脑兴奋、头晕目眩、呕吐及各种不适现象，这就是所谓的“酒醉”。

解决酒醉的关键在于如何使人体的重要器官以及中枢神经、血液尽量少接触由酒精（乙醇）进入人体后产生的有毒物质“乙醛”，降低乙醛对细胞的氧化能力。

事前防范（这是最好的解酒方法）

• 吃RU21安体普复合片。
• 高浓度膳食纤维。
• 吃几个橘子。
• 牛奶、酸奶适量。
• 维生素 C、B。

事中办法

适当吃肉类、皮蛋或鸡蛋、豆腐类、水果，食醋鱼、酸奶。

事后办法

1. 绿豆解酒：绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。
2. 甘蔗解酒：甘蔗1根，去皮，榨汁服。
3. 食盐解酒：饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。
4. 柑橘皮解酒：将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。
5. 白萝卜解酒：白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。
6. 鲜橙解酒：鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。
7. 橄榄（青果）解酒：橄榄10枚，取肉煎服。
8. 甘薯解酒：将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
9. 鲜藕解酒：鲜藕洗净、捣成藕泥，取汁饮服。
10. 生梨解酒：吃梨或挤梨汁饮服。

在享受美酒的同时，掌握科学的解酒方法能有效减轻醉酒带来的不适，保护身体健康。