鉀在維持細胞滲透壓、神經與肌肉興奮性,以及心肌正常舒縮功能方面至關重要。香蕉富含鉀及其他營養成分,有助提升皮膚、眼睛和精神健康,並具防病功效。

多吃香蕉能有效預防中風
多吃香蕉能有效預防中風
研究顯示,香蕉大有益處。每天吃三根香蕉可有效降低中風風險。英國華瑞克大學與意大利那不勒斯大學研究人員分析11份研究報告發現,許多人每日攝取鉅約1600毫克,遠低於建議的3509毫克,可能導致心律不齊、易怒、腹瀉等問題。
每根香蕉平均含約500毫克鉀,不僅有助降低血壓、調節體液平衡,每天吃三根更可將大腦因血管阻塞引發中風的風險降低21%。
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