日本東京理科大學研究團隊透過動物實驗發現,食用香蕉或可緩解花粉過敏症狀相關症狀。
研究人員將患花粉過敏症的實驗鼠分為兩組:第一組每日喂食約10克香蕉,第二組則餵食普通餌料。3週後發現,第一組實驗鼠體內引發過敏的物質含量不到另一組的一半。
此外,食用香蕉後,實驗鼠體內嗜酸性粒細胞數量也基本恢復至正常水平。這類白細胞在花粉過敏症患者體內通常會異常增多。
領導研究的谷中昭典指出,實驗鼠每日攝入10克香蕉相當於人類每日食用3至4根香蕉的份量。團隊將進一步深入探究其機制與應用潛力。
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