身體信號：六個信號揭示營養缺乏

身體出現異常信號，往往是缺少營養的警報。掌握這些常識，有助於及時調節飲食，保持健康。接下來，為您梳理六個常見的身體信號及其代表的營養缺失，對照查看一下吧。

信號1：頭發干燥、變細、易斷或脫落

可能缺乏：蛋白質、能量、脂肪酸、微量元素鋅

建議：確保每日主食攝入，並搭配150克瘦肉、250毫升牛奶和一個雞蛋補充優質蛋白。增加脂肪酸攝入，每周食用海魚。

信號2：夜晚視力降低

可能缺乏：維生素A

建議：多食用胡蘿卜（植物性）和豬肝（動物性）。由於維A溶于油，建議用植物油烹炒，以提升吸收效率。

信號3：嘴角干裂

可能缺乏：核黃素（維B2）和煙酸（維B3）

建議：每周吃一次豬肝、每日喝牛奶與吃雞蛋。避免精細主食，多搭配粗杂粮和動物內臟。

信號4：舌炎、舌裂或舌腫

可能缺乏：B族維生素

建議：均衡攝取米面與蔬果，避免長期全素飲食。可考慮適量補充維B複合營養片。

信號5：牙龈出血

可能缺乏：維生素C

建議：每日大量攝取新鮮蔬菜與水果（如青椒、柑橘、番茄），注意低溫快炒或凉拌以保留營養。

信號6：味覺減退

可能缺乏：鋅

建議：多食用牡蠣、扇貝等貝類食物，有效補充微量元素鋅。

以上六種身體信號，是判斷營養缺失的重要參考。若持續出現相關症狀，建議諮詢專業醫生或營養師進一步檢查與指導。