吃西红柿对人体的好处：排毒养颜

吃西红柿对人体的好处：排毒养颜

西红柿富含维生素C、番茄红素及果酸，能够降低胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。其含有的丰富钾及碱性矿物质可促进血液中钠盐的排出，具有降压、利尿、消肿的功效，对高血压及肾脏病有良好的辅助治疗作用。

西红柿被誉为“爱情果”，其含有的番茄素具有抑菌作用；苹果酸、柠檬酸等成分有助于消化，对肾炎患者有利尿功效。此外，它所含的多种维生素和矿物质能美白养颜、排毒清体。

1、降脂降压，利尿排钠
西红柿中的维生素C、番茄红素和果酸可降低胆固醇，预防动脉硬化及冠心病。同时，其丰富的钾及碱性矿物质能促进钠盐排出，起到降压、利尿、消肿的作用，对高血压和肾病有辅助疗效。

2、清热解毒，生津止渴
西红柿性凉味甘酸，具有清热生津、滋阴降血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦及虚火上升有较好改善作用。

3、健胃消食，润肠通便
西红柿所含的有机酸能刺激胃液分泌，增加胃酸浓度，帮助胃肠功能恢复。其中的果酸和纤维素有助于消化、润肠通便，有效预防便秘。

4、增进性欲，维护性功能
番茄红素吸收后集中于前列腺和肾上腺，促进前列腺液分泌，维护射精功能；女性适量食用可激发性欲与激情。

5、防白内障，黄斑变性
西红柿富含维生素A、C，可预防白内障并缓解夜盲症；番茄红素能够抑制脂质过氧化，保护视网膜免受自由基损伤，有助于维护视力。

6、防癌抗癌，延缓衰老
研究表明，西红柿中的番茄红素具有强抗氧化作用，可清除体内自由基，预防心血管疾病，并降低胰腺癌、直肠癌、口腔癌及乳腺癌的发病风险。其含有的谷胱甘肽有助于清除毒素、恢复器官功能、延缓衰老，因此西红柿享有“长寿果”的美誉。