百合滋補作用可媲美人參

百合的功效

百合性寒味微苦，滋補作用可與人參並立，經常食用對人體有這些益處：

寧心安神

百合對於神經衰弱的患者有食療作用。記憶力減退、失眠多夢、頭暈目眩、眼睛發黑甚至患有癔症，使用百合後會得到有效的治療。

清心除煩

經常出現心跳、驚慌、心煩、舌質發紅、心神不安的人可多食用百合，其寧心功能可緩解上述症狀。

潤膚防衰

百合含有潤膚成分，能幫助避免皮膚干燥，減少面部皺紋，長期食用有助顏值。

潤腸通便

百合柔滑且具通腸功效，便秘燥症患者經常食用可不藥而通，效果明顯。

補陰退熱

婦女若常伴低溫發燒，屬典型陰虛現象，百合可補陰並具消炎作用，多吃可有效改善。

化痰止渴、清肺止咳

百合具清肺功能，對發熱咳嗽治療效果不錯，同時加強肺的呼吸功能，因此對氣管病、肺結核患者均有益處。

補中益氣

語言低沉、呼吸微弱、舌干口苦、食欲不振、萎靡狀態為中氣不足，多吃百合可有效緩解。