你完全可以在自己非常渴望美食的時候,和家人朋友去好一點的餐廳,搭配出一頓營養豐富的晚餐。無論是湘菜、川菜,還是粵菜,都能輕鬆搭配。關鍵在於不要吃得太飽,並注意多吃蔬菜、豆類、魚類等健康食物。適度享受美食,一周不超過兩次。
1. 拒絕快餐成癮
快餐雖然方便又便宜,但並非健康選擇。想要抵禦誘惑,建議從自己在家做健康雞肉開始。避免在駕駛時用餐,讓快餐遠離車內空間,減少即時消费的誘感。
第一步:不要在開車時用餐
吃快餐往往因為方便。當你必須離開車輛去取餐時,渴望會明顯降低。同時,將快餐放置在駕駛座以外的地方,有助於避免濾油瓶或醬料濺到衣物上,並保持專注駕駛。
第二步:多吃無皮無骨雞胸肉
家中備好雞胸肉,是避免快餐的好方法。雞胸肉高蛋白、低脂肪、經濟實惠。你可以每週預備一些,烤製後分裝冷藏,需時隨取。搭配蔬菜、沙拉或單獨食用皆宜。
醋是最好的調味料,因為它零卡路里。
2. 少吃多餐,多喝水
控制体重需要減少每餐份量,但可以增加進餐頻率。建議每日4-6餐,搭配健康小菜。同時每天至少喝八杯水,有助於代謝並區分「口渴」與「餓意」。
3. 少攝取糖份
糖分存在許多顯而易見與不易察覺的形式。
明顯来源:碳酸飲料、果汁、加糖飲料、甜點與糖果。
隱藏來源:全麥面包、糙米糖漿、玉米糖漿、葡萄糖、減糖糖漿、果糖、果汁濃縮液、多聚糖、乳糖、蜂蜜、楓糖漿、蔗糖、葡萄糖漿、純甘蔗糖漿等。
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