盤點8款抗壓美食：舒緩壓力有效選擇

盤點8款抗壓美食

1、脫脂牛奶

科學家證實，熱牛奶確實有舒緩壓力的功效。專家介紹，牛奶還能減輕經前綜合症，與每周最多喝一杯牛奶的女性相比，每天喝四杯以上低脂或脫脂牛奶的女性患經前綜合症的幾率降低了一半。

2、黑巧克力

黑巧克力因富含類黃酮（甘菊茶是另一重要來源）和苯乙胺，具有放松心情的效用而被人廣為稱贊。巧克力顏色越深，你能從中攝取的健康物質就越多，建議多選擇可可含量超過70%的巧克力。

3、核桃

核桃有助於降低體內血壓，特別對於腎上腺素過高導致心臟負荷重的人效果顯著。美國食品與藥物安全管理局建議每日食用1.5盎司核桃，其對健康大有裨益。

4、燕麥粥

碳水化合物能促進大腦分泌血清素，這種化學物質可讓人放鬆心情。燕麥片不僅能滿足這種渴望，還富含纖維可減緩吸收速度，並能在短時間內提升血清素水平，延長飽腹感且穩定血糖。

5、葵花籽

葵花籽富含葉酸，能促使腦部生成帶來愉悅感的多巴胺。

6、鲑魚

富含OMEGA-3脂肪酸的鮭魚可提高血清素水平、緩解壓力，同時抑制焦慮荷爾素皮質醇和腎上腺激素的分泌。

7、藍莓

藍莓的抗氧化物質可抵禦壓力荷爾素對身體的不良影響。

8、菠菜

菠菜中豐富的鎂元素有助於有效對抗壓力。