春季養生首選：菊花茶的功效與作用

菊花茶是春季養生的第一花茶

初春時節，春暖花開，最適合喝花茶。面對各式各樣的花茶，到底該怎麼選呢？如果要在花茶中選一個性價比最高、最適合春季喝的茶，那就非菊花茶莫屬了。菊花茶被認為是春季養生的第一花茶。

春季易生肝火

菊花茶可以平肝火

中醫認為，五行中春季對應肝臟，這個時候肝臟活力最為旺盛，如果養護不當容易生“肝火”，尤其是喜歡熬夜和不愛喝水的人。肝火旺是中醫的說法，體現為易怒、易著急，並伴有口干舌燥、口苦口臭、眼干目澀、頭暈頭痛、心煩失眠等症狀；女性還可能出現乳房脹痛、月經不調等。具有清肝火作用的藥物必須具備“降、下”的特點。

清代藥學專著《本草正義》中記載：“凡花皆主宣揚疏洩，獨菊花攝納下降，能平肝火。”由於菊花具“降、下”特點，因此還有一定的降壓功效，特別對於肝陽上亢導致的高血壓病患者，效果顯著。

春季結膜炎高發

菊花能輔治結膜炎

春季溫暖潮濕，適合各類細菌繁殖，容易引發結膜炎等眼疾。明代《藥品化義》中記載：“（菊花能治）暴赤眼腫、目痛淚出。”這所指的正是西醫所稱的流行性角膜、結膜炎。現代藥理研究也證實，菊花水煎劑及水浸劑對多種細菌、病毒有抑制作用。

春季干燥胃火旺

菊花茶可以退胃火

春季天氣乾燥，若不及時補充水分，人體會因津液不足而誘發胃火上升。清代《本草新編》記載：“甘菊可以大用之者，全在退陽明之胃火。”胃火多由濕熱、嗜酒、過食辛辣厚味引起，飲用菊花茶有助於清退胃火。

春季易生風邪

菊花能祛頭目風火

春季多風，天氣變化快，人們易受風邪侵襲而致病。風為陽邪，性輕揚升散，易侵犯頭面部，引發頭暈頭痛、項目強痛、面肌麻痺、口眼歪斜等症狀。

清代《神農本草經百種錄》中記載：“凡芳香之物，皆能治頭目肌表之疾。但香則無不辛燥者，惟菊不甚燥烈，故於頭目風火之疾，尤宜焉。”這表明，由於菊花性寒涼，相較於其他辛燥的芳香物質，對於頭目部位的風火之疾更為適合。