給陰虛體質朋友的食療菜譜

體質偏於虛寒的朋友在生活中容易感到疲乏，飲食調養是改善體質的有效方式。以下是為大家準備的幾款滋陰補處食療菜譜，做法簡單且效果明顯，適合陰虛體質的朋友參考食用。

淡菜薏苡仁墨魚湯

【原料】淡菜60克，干墨魚100克，薏苡仁30克，拘杞15克，豬瘦肉100克。

【做法】將墨魚浸軟，洗淨，連其內殼切成4～5段：淡菜浸軟後，洗淨;豬瘦肉亦洗淨切塊。把三者一齊入沙鍋，加清水適量，大火煮沸後，文火煮3小時，最後調味即可。

【功效】滋陰補腎。

參老鴨湯

【原料】老鴨1只，沙參50克，油、料酒、調料各適量。

【做法】老鴨剁塊，焯水，油鍋爆炒入料酒，炒出香味，將浸泡好的沙參，入淨布包起，放入沙鍋內同老鴨一同小火微煲，直至酥軟，加入調料上桌即可食之。

【功效】益氣養陰，補中安髒，清火解熱。

沙參山藥粥

【原料】沙參、山藥、蓮子、葡萄干各20克，粳米50克，糖適量。

【做法】先將山藥切成小片，與蓮子、沙參一起泡透後，再加入所有材料，放入砂鍋內加水用火煮沸後，再用小火熬成粥。

【功效】益氣養陰，健脾養冒，清心安神。

養陰祛濕消暑湯

【原料】白扁豆、赤小豆、生熟薏苡仁、沙參、生白術、蓮子各30克，鹽適量。

【做法】將上述材料加入沙鍋內，加開水10碗慢火煲約2小時，加瘦肉類賃亦宜，用鹽調味食用。

【功效】養陰清熱，祛暑利濕。

五豆粥

【原料】香糯米150克，赤豆、黃豆、綠豆、紅豆、黑豆各50克。

【做法】將上述5豆洗淨後，浸泡過夜，次日清洗，5豆不易爛可先煮透，再放香糯米文火煮20分鐘成粥即可。

【功效】健脾和胃、補腎益肺、去脂保肝、寬腸利氣、健身強體。

以上就是今天為大家整理出來的適合陰虛體質的朋友的食療菜譜，這些菜譜對於我們而言制作起來並不難，所以說建議大家根據自己的情況來選擇其中的一種菜譜或者是幾種菜譜來做，相信是可以達到你想要的食療功效的。