靈芝抗衰老六補膳

灵芝自古被誉为“仙草”，现代医学证实其在提升免疫力、清除自由基、延缓衰老方面效果显著。以下介绍六款药膳，助您强身健体。

1、灵芝煲乌龟：

灵芝30克，乌龟1只，红枣10枚（去核）。将乌龟焯水取肉，去内脏切块略炒，与红枣、灵芝一同入沙锅炖汤，调味后食用。此品滋补健身、养血安神，适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤辅助调理。

2、灵芝蹄筋汤：

灵芝15克（装入黄芪纱布袋），牛或猪蹄筋100克。与灵芝、黄芪及清水共炖至烂熟，去药袋后调味。功能健脾安神、益肝养肾，适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力等。

3、灵芝炖鸡：

灵芝30克，鸡1只（约2000克），搭配生姜、葱段、精盐、料酒等。清蒸三小时至肉质酥烂，温补脾胃，适用于脾胃气虚、消化不良、腹泻等症。

4、灵芝炖乳鸽：

灵芝3克，乳鸽1只。隔水炖熟，可补气益中，适用于气虚体弱、疲劳乏力、免疫力低下等。

5、灵芝薄荷饮：

灵芝2克配薄荷、谷芽各5克，加白糖煮制。清香提神，适合夏季烦热、气虚疲劳者，益智补脑。

6、灵芝酒：

灵芝100克浸泡于1000毫升白酒或米酒中，七日后饮用。早晚各一小杯，可补益脏腑、延缓衰老，适合神经衰弱、失眠健忘者。