四款冬天養胃滋補的美味養生湯推薦

冬天溫補養胃，不妨親手煲一頓熱騰騰的靓湯。以下四款養生湯品，滋補美味又暖身，快學起來！

1、木瓜魚尾湯

材料：木瓜1個，鲩魚尾100克，食鹽少許，生姜3片。

做法：將木瓜去皮後切成塊狀備用，將鲩魚尾放到煎鍋中放油煎5-8分鐘後，就起鍋放入砂鍋中，加上木瓜和生姜片，放適量的水，放入食鹽，開大火煮50分鐘後調為小火煮30分鐘即可。

功效：此湯可幫助女性美容，同時還能促進腸胃消化，對胃痛、胃潰瘍及十二指腸潰瘍具療效。

2、淮山蜂蜜湯

材料：淮山50克，蜂蜜15克，雞內金9克，雞肉100克。

做法：淮山去皮切塊備用，雞肉洗淨切塊。準備高壓鍋，將所有材料與適量清水及食鹽一同放入，大火煮至高壓鍋響後5分鐘關火即可。

功效：健脾養胃，改善脾胃虛弱、食積不化及食欲不振等症狀。

3、南瓜蝦皮湯

材料：老南瓜100克，蝦皮20克，紫菜10克，雞蛋1個，醬油、豬油、黃酒、醋、食鹽、花生油適量。

做法：紫菜先浸泡洗淨；蛋打散攪均；蝦皮用黃酒浸泡；南瓜去皮去籽洗淨切塊。鍋加豬油熱後炝醬油，倒入清水、蝦皮與南瓜煮30分鐘，後加入紫菜再煮10分鐘，最後倒入蛋液、調入鹽即可。

功效：具養胃、護肝、補腎之功，冬季多攝取南瓜與紫菜有助補充多種微量元素。

4、胡椒豬肚湯

材料：白胡椒30至50粒，豬肚1個，食鹽、料酒各少許。

做法：豬肚以鹽、醋與開水清洗後切塊或絲；鍋加適量水，下豬肚與白胡椒，中大火煮2小時至湯變粘稠、豬肚軟爛，調入鹽與料酒即可食用。

功效：適宜飯前飲用。胡椒性溫散寒，豬肚則健胃養胃，相輔相成。