預防與解酒妙招：護肝清醒的小技巧

解酒最快的方法是什麼？告訴你，吃下面的這些水果就能夠解酒。當我們在酒店用餐接近尾聲時，通常會遇到這樣的情境：服務員會給就餐者端上一碟水果，那就是讓客人用來解酒醒酒的。這可是解酒的最快方法哦！

酒精一般在胃裡就會被血液帶進循環系統，當肝臟解酒速度弱於酒精攝入速度的時候，血液酒精濃度增加，人就會醉酒，肝臟也會受損。除了解酒，我們更應該注重事前與事中的護肝。
事前預防：

1. 吃 RU21 安體普復合片，目前全球防止醉酒、保持頭腦清醒的最好的食品，據說是前蘇聯特務組織 “克格勃”間諜們出色完成任務的貼身保镖。
2. 牛奶或酸奶（優質蛋白芬類亦可）適量於酒前半小時服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保護膜，減少酒精進入血液達到肝臟。
3. 高濃度纖維素片，酒前半小時服用（服用後需要飲足量白開水），纖維素遇水後迅速膨脹，釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來不進入消化循環直接排出體外，減少酒精對肝臟和身體的傷害。
4. 吃上幾只橘子。
5. 維生素 C、B 足量於酒前半小時內服用。維生素 C、B 具有消化和分解酒精的作用。建議飲酒前一次口服 VC 片 6—10 片，可預防酒精中毒；復合維生素 B 比較有效，事前服用 10 片。

事中辦法：

1. 適當吃肉類和油脂，可以幫助調整好身體的部分功能，使遭了大罪的胃可能因為油脂而蒙上薄薄的一層保護膜，防止酒精滲透胃壁。
2. 看到雞蛋、皮蛋等菜端上來，趕緊吃。
3. 多食以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食後能使之迅速排出。或者，要一杯豆奶墊墊肚皮也好。
4. 水果如果端上桌，大快事，只管吃而不管雅相與否。
5. 喝多了的較好辦法就是中途去扣喉，偷偷去洗手間吐。吐不出來，用手伸到喉嚨摳，死摳也要吐哦。吐了以後用冷水洗個臉就好了。每次這樣幾乎可以御敵於國門之外，然後重新開始斗酒。
6. 上蔥、和澆上酸牛奶以及酸奶油的醋魚做下酒菜，多多益善。
7. 上柑橘及其汁也當醒酒藥物。

記得多攝取蔬果與蛋白質，護肝清醒，健康飲酒！