哪些食物富含维生素B？

維生素B（Vitamin B），又稱維他命B，是B族維生素的總稱。它們通常來源於相似的食物，如酵母等。這類維生素屬於水溶性，那麼哪些食物含維生素B呢？

1、全穀類食物：例如大米、小米、玉米、小麥、荞麥、燕麥，特別是其胚芽部分，含有豐富的B族維生素。

2、動物內臟：豬肝、雞肝、鴨肝、鵝肝等動物內臟，是維生素B群的豐富來源。

3、動物蛋黃：雞蛋黃、鴨蛋黃、鵝蛋黃、鹌鹑蛋黃等也含有高量的維生素B族。

關於哪些食物含維生素B介紹就到這了。

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