春季踏青必看：如何有效預防河豚中毒與感染性腹瀉

進入4月正值市民外出踏青時節，同時也是河豚魚上市旺季。上海市疾病預防控制中心提醒市民，春季需特別警惕河豚中毒風險，並注意預防相關傳染病。為保障健康，日常生活與旅途中應嚴格把好「口」關。

嚴防河豚中毒：從源頭把好關口

河豚毒素可導致舌頭麻痺、神經及肌肉麻痹，最終引致呼吸衰竭。市民首要原則是不嘗鮮，尤其避免食用來路不明或處理不當的河豚魚。水產及餐飲單位必須加強進貨、流通及加工環節管理，杜絕不合格產品流入市場。

預防感染性腹瀉：注意飲食衛生

腹瀉等腸道傳染病常因食用不潔食品或水源引起，症狀包括嘔吐、腹痛及腹瀉。市民應確保飲用水及食物新鮮，堅持餐前便後勤洗手，遠離腐敗或無證食品。

全面防護：兼顾其他春季常見病

4月亦是流感、麻疹、流行性腮腺炎等呼吸道疾病高發期。建議市民持續做好基礎防護措施，減少感染風險，確保踏青活動健康安全。