男子吃河豚洗胃8次，河豚中毒有哪些症状

许多海洋生物味道鲜美，但体内可能含有毒素，若处理不当易引发中毒，其中河豚鱼中毒较为常见。河豚鱼中毒主要有哪些表现？

河豚鱼是一种全球分布广泛的海洋鱼类，种类繁多，我国约有40种，其中以星点多纪鲀、豹纹多纪鲀等最为常见。河豚鱼的毒性主要来源于其含有的河豚毒素，该毒素化学名为氨基全氢间二氮杂䓬，属于剧毒物质。毒素含量因性别、部位及季节而异：卵巢和肝脏含量最高，毒性最强，其次为肾脏、血液、眼、鳃和鱼皮；多数品种的新鲜鱼肉可视作无毒，但死后贮存可能导致毒素滋生。春季为雌鱼卵巢发育期且肝毒性达峰，此时最易发生中毒，夏秋季毒性随卵巢退化而减弱。

河豚毒素是一种非蛋白质、高活性的神经毒素，微溶于水，易溶于醋，在pH 3～6时较稳定，pH大于7易被破坏，对光和热高度稳定，100℃加热6小时亦无法完全消除。医学上常用2%碳酸钠溶液浸泡河豚肉24小时以去除毒性。毒素进入人体后会抑制神经细胞膜对钠离子的通透性，阻断神经冲动传导，导致神经麻痹。

河豚中毒的异常症状

潜伏期一般为0.5～3小时，中毒初期常表现为面部潮红、头痛、剧烈恶心呕吐、腹痛腹泻，随后出现感觉神经麻痹，如口唇、舌体及手指麻木刺痛；继而发展为运动神经障碍，表现为四肢无力、运动困难、身体失衡、言语不清，严重时因全身麻痹而抽搐。重症患者可出现血压下降、心动过缓、呼吸困难，甚至因呼吸衰竭死亡。鉴于河豚鱼的剧毒性，我国明确规定禁止出售和食用。

河豚中毒急救措施

1. 立即催吐、洗胃、导泻，尽早排出毒物；
2. 使用吸附剂减少毒素吸收；
3. 静脉输液并利尿，促进毒素排泄。
若症状严重，务必及时送医救治。