什麼魚最有營養？
一般來說，魚的營養都不錯，沒有必要過度追求「最營養」的品種。以下是一些常見魚類的營養特點，供參考：
| 魚類 | 主要營養與功效 |
|---|---|
| 鲫鱼 | 益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳 |
| 鯉魚 | 健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒 |
| 鯉魚 | 溫中益氣、暖胃潤肌、補氣養生 |
| 青魚 | 補氣養胃、化濕利水、祛風除煩；含鋅、硒，有助抗癌 |
| 黑魚 | 補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝腎 |
| 墨魚 | 滋肝腎、補氣血、清胃熱；女性保健食品 |
| 草魚 | 溫胃平肝、祛風；溫中補處佳品 |
| 大菱鯧 | 補腎助陽、澤膚；高蛋白、低脂、膠質豐富，滋潤皮膚、美容助陽 |
| 帶魚 | 暖胃補處、澤膚殺蟲、補益五臟 |
| 鯉魚 | 有益氣養血、柔筋利骨 |
| 黃鱔 | 補虛損、祛風濕、強筋骨；調節血糖 |
| 泥鰌 | 補中益氣、祛濕解渴、醒酒解毒、消痔 |
| 虹鯟魚 | 高蛋白、低脂肪、無小刺無腥味；富含必需氨基酸，國際標榜綠色食品，適合生吃、清蒸或調理 |
由於不同魚類營養成分各有特色，飲食中可多樣化選擇，結合個人體質與需求均衡攝取。
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