秋季養生：秋季最適合喝的粥品推薦

隨著季節轉入秋氣，濕潤逐漸褪去，乾燥氣勢當頭，許多人會出現不同程度的口幹、喉嚨乾燥、皮膚幹澀等不適，嚴重時更會感到口乾舌燥、乾咳少痰、咽喉腫痛，甚至影響睡眠與情緒，變得易怒不安。

推薦飲品：秋季養生湯粥

1. 山藥薏米粥

所需材料：薏苡仁60克，生山藥60克，柿霜30克。

製作方法：將山藥拍碎後與柿霜一同入鍋，加水煮至粥狀即可。

功效與療效：具補肺、健脾、養胃之效，適合體質虛寒、勞嗽干咳、腹瀉、食欲不振等脾肺氣虛者食用。

2. 甘蔗山藥粥

所需材料：新鮮甘蔗汁100～150毫升，山藥50克，粳米50克。

製作方法：將蔗汁、山藥與粳米一同放入鍋內煮粥，粥熟後即可食用。

功效與療效：具清熱生津、潤燥之效，適合熱病康復期或津液不足所導致的心煩口渴、乾咳便秘者食用。

3. 生地粥

所需材料：生地黄30克，粳米75克。

製作方法：將生地黄切細，加水煎煮約半小時取汁；粳米煮粥後加入地黃汁拌勻，可依個人口味加少許糖調味。

功效與療效：具滋陰益胃、涼血生津之功，可用於改善體質虛熱、夜間盗汗、久咳不愈、食欲不振、體重下降等症狀，亦對熱病後的心煩口渴、眼紅視物模糊有緩解效果。