哪些人不宜食用干白果？干白果的副作用與禁忌

干白果因其營養價值高且有益健康，廣受大家喜愛，但並非人人都適合食用。了解適宜人群與潛在風險，才能在享受美味的同時保障健康。

干白果的潛在副作用

白果含有微量毒素，每日食用量建議不超過十顆，過量可能引發不適。

禁忌人群

• 堅果過敏者：對樹堅果或相關食材過敏的人士，應避免食用干白果，以防過敏反應。

掌握個人體質與食用量，才能在品嘗美食的同時維持健康。若有特定健康狀況，建議先諮詢專業醫師。