進食荔枝過量小心中毒，荔枝吃多怎麼辦

夏季來臨，各種嶺南佳果也隨之上市，為大家奉上一份夏日水果指南。荔枝味甜鮮美、汁多柔嫩、營養豐富，因而深受喜愛。但在享受荔枝香氣的時候，也要注意食用方法，否則容易引發“荔枝病”。

荔枝的營養價值
根據中醫理論，荔枝味甘酸、性溫，歸脾、肝兩經，具有生津益血、健脾止瀉、溫中理氣、降逆的功效，可用於改善貧血、脾虛久瀉、氣虛胃寒等症狀。《本草綱目》記載其可“補脾益肝、生津止呃、消腫止痛、鎮咳養心”。

食用荔枝的注意事項
荔枝屬性溫熱，多食易“上火”，陰虛火旺者應慎用。此外，民間所說的“一顆荔枝三把火”也提醒我們不可過量食用。明代醫家李時珍指出：“荔枝氣味純陽，其性畏熱。鮮者食多，即龈腫口痛，病齒及火病人尤忌之。”

什麼是“荔枝病”
部分人群在連續多日大量食用荔枝後，會出現頭暈、心慌、面色蒼白、饑餓感強、出冷汗等症狀；嚴重者甚至會出現抽搐、呼吸不規則、脉搏微弱或突然昏迷。這實際上是由於空腹大量食用荔枝導致的突發性低血糖，醫學上稱為荔枝急性中毒。

專業建議
為了健康食用荔枝，請記住以下幾點：

• 每日食用量建議不超過300克；
• 避免空腹食用；
• 糖尿病患者、陰虛火旺體質及過敏者應禁食或慎食。

若出現不適，可輕暫飲用濃糖水緩解，並多吃綠豆湯、五花茶或用生澀、蜜棗煲水當茶飲用，有助於清熱降火。情況嚴重時，請及時就醫。