排骨煲仔飯的做法教學

香氣撲鼻的排骨煲仔飯是家家常菜，做法簡單且美味。以下是詳細的製作步驟與所需材料，讓你輕鬆做出完美的排骨煲仔飯。

排骨煲仔飯材料

主料：排骨（精排）500克、大米300克

配料：精鹽、色拉油、蔥絲、白糖、姜、雞精、老抽

排骨煲仔飯做法

1. 將排骨洗淨，放入電鍋中，加入適量的調料，選擇排骨鍵，大約煮15分鐘。

2. 開蓋放入洗好的大米，加入適量的水，選擇米飯類模式，再煮約15分鐘。

3. 完成後排氣食用，讓米飯充分吸收排骨的香氣，口感更佳。

成品色泽紅亮，排骨嫩滑，搭配蔥絲提香，適合家庭日常食用。