夏季預防水中毒：掌握「度」以保健康

    人體離不開水，但過量飲用卻可能導致中毒。這一觀點或許令人意外，其實早在數十年前，國外（如美國、英國、加拿大、德國）已有醫學病例報導。值得注意的是，最近英國某醫院再次報告了一例40多歲婦女因大量飲水而誘發水中毒的案例。

    水為何會導致中毒？

    水約占體重的60%，在體內環境相對穩定。細胞膜具有半透性，允許水分子自由穿梭。若短時間內攝入過量水分，血液與組織間液的滲透壓會被稀釋而降低，迫使水分子不斷滲入細胞內，導致細胞腫脹並喚起水中毒。其中，大腦細胞對滲透壓變化最為敏感，反應最迅速。腦水腫會迅速升高颅內壓力，喚起頭暈、頭痛、嘔吐、乏力、視物模糊、嗜睡、呼吸變慢、心跳緩慢等症狀；情況嚴重時更可能引發抽搐、昏迷，甚至威脅生命。隨著血液被稀釋，鈉離子濃度下降，體內出現所謂的「低血鈉」，患者會感到全身肌肉疼痛與痙攣。

    水中毒不僅發生在溺水意外中，在日常生活中亦時有發生，由於症狀較輕，易被忽視。在炎熱的夏季，人體大量排汗會同時流失鈉鹽等電解質，若此時過量補充純水而未能及時補充鹽分，極易引發肌肉抽搐或痙攣性疼痛。手臂、大腿或小腿出現不明原因的疼痛，往往是輕度水中毒的首發信號。

    因此，在炎熱夏季飲水時，建議適當在水中添加少許鹽分，或選擇含有鹽分的運動飲料。對於不適應鹹味飲料的人，則可通過稍微加重菜鹽攝入量的方式，補充足夠的鈉鹽。這樣便能有效預防水中毒，維持體內水電解質平衡，保護身體健康。