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長時間看電視必補維生素A:哪些食物富含維生素A?

長時間接觸電視畫面會加速視色素消耗,因此補充維生素A至關重要。維生素A有助於維持視網膜健康,減少眼部疲勞。日常飲食中,建議多攝取以下富含維生素A的食物:

  • 魚肝油:維生素A含量極高,是補充視網膜所需營養的優選。
  • 胡蘿卜素(β-胡蘿卜素):在體內可轉化為維生素A,見於胡蘿卜、南瓜、菠菜、紅椒等黃橙色與深綠色蔬菜中。

建議均衡飲食,結合動物性維生素A與植物性胡蘿卜素,並搭配適量脂肪促進吸收,長期用眼者更應特別注意眼部營養補充。

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